Olivomelett

Posted on fredag, 16 januari 2009. Filed under: Äggrätter, Lättlagat, Ost, Recept, Stekt, Varmrätter | Taggar:, , , , |

Riktig vardagsmat – snabbt och busenkelt!

img_4761

1 portion

3 ägg
5 skivor ost, eller 1 dl riven
Ett par soltorkade tomater
Oregano
Svartpeppar
Smör att steka i
1 dl blandade oliver

Såhär kan man göra

Knäck äggen, krydda med lite peppar. Vispa lätt med en gaffel tills gulor och vitor blandat sig jämnt. Strimla de soltorkade tomaterna.

Smält smör i en stekpanna på medelvärme och häll i äggen. Skiva över ost (eller om du använder färdigriven) och fördela de hackade soltorkade tomaterna och strö över oregano. Låt stå på plattan tills osten smält och oreganon sjunkit ned i osten.

För över till en tallrik och lägg på oliverna så är det klart att ätas.

Själv vispade jag ned de soltorkade tomaterna i äggen från början (varav de inte syns på bilden utan ligger i botten) vilket blev mindre bra. 😉

Annonser

Make a Comment

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

6 svar to “Olivomelett”

RSS Feed for Raringens LCHF – En [i huvudsak] vegetarisk receptsamling Comments RSS Feed

Mums vad gott – den ska jag prova nån dag!

Waaow! Såå jag har letat efter en vegetarisk sida med inriktning på låg kolhydrat mat!! Jiipii!! Och fortsätt gärna med mera mat recept! mums /malin

Tack så mycket, Malin. 🙂

Soltorkade tomater och oliver är så gott och
omelette är ju också gott så tillsammans måste
det vara ljuvligt. Trevlig helg!

Ja det måste vara umamin i tomaterna som gör det.
Hoppas din helg blir lika bra som min! 🙂

härligt med lite vegetariska tips på lchf-kost. allt verkar ju handla om bacon annars 😉 men nu ska jag också testa denna omtalade metod med lite mer ”kött på benen”!
fortsätt gärna bjuda på recept!


Where's The Comment Form?

  • Kategorier

Liked it here?
Why not try sites on the blogroll...

%d bloggare gillar detta: