Paprikaägg

Posted on onsdag, 2 april 2008. Filed under: Äggrätter, Kokt, Lättlagat, Mjölkproduktbaserat, Recept, Sidorätter och tillbehör | Taggar:, , , |

Perfekt förrätt, tillbehör till annan måltid eller som snittar.

Paprikaägg

4 portioner

Du behöver:

4 hårdkokta ägg
100 g inlagd grillad paprika
1 klyfta vitlök
2 msk kesälla
1 msk crème fraîche paprika-chili
Salt och peppar

Gör såhär:

Dela äggen på mitten. Finhacka paprikan och blanda med pressad vitlök, kesälla och crème fraîchen. Smaka av med salt och peppar. Fördela röran på äggen. Dekorera t ex med paprikastrimlor, färsk basilika eller gräslök.

Paprikaägg

(Källa: ICA:s tidning Buffé, från år 2006)

Annonser

Make a Comment

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Ett svar to “Paprikaägg”

RSS Feed for Raringens LCHF – En [i huvudsak] vegetarisk receptsamling Comments RSS Feed

Jag ääälskar verkligen ägg.


Where's The Comment Form?

  • Kategorier

Liked it here?
Why not try sites on the blogroll...

%d bloggare gillar detta: