Klassisk grönkålssoppa

Posted on måndag, 31 mars 2008. Filed under: Kokt, Lättlagat, Recept, Soppa, Varmrätter | Taggar:, , |

En klassisk svensk rätt som dessutom är vegetarisk.

Klassisk grönkålssoppa

4 portioner

Du behöver:

500 g grönkål
8 dl vatten
2 tärningar grönsaksbuljong
1 msk smör
1-2 tsk timjan
Salt och peppar
4 st hårdkokta ägg

Gör såhär:

Koka upp vattnet och buljongtärningarna, lägg i grönkålen och låt den tina i vattnet. Krydda med timjan, salt och peppar och låt småsjuda några minuter.

Servera med hårdkokt ägg.

Klassisk grönkålssoppa

(Källa: Just detta kommer från Vår KokBok men återfinns säkert i de flesta baskokböcker)

Annonser

Make a Comment

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Ett svar to “Klassisk grönkålssoppa”

RSS Feed for Raringens LCHF – En [i huvudsak] vegetarisk receptsamling Comments RSS Feed


Where's The Comment Form?

  • Kategorier

Liked it here?
Why not try sites on the blogroll...

%d bloggare gillar detta: