Kokospannkaka med saffran
2 portioner
Du behöver:
2 dl kokosflingor
2 dl vispgrädde
4 ägg
0,5 g saffran
Gör såhär:
Kör kokosflingorna i mixer tills de blir mjöl. Detta är inte nödvändigt men underlättar vid stekningen.
Blanda kokosmjölet med saffran, grädde och ägg. Låt dra 5-10 minuter.
Stek på medelvärme som plättar eller pannkakor.
(Källa: Raringens variant på kokospannkaka)
![RSS Feed for Raringens LCHF – En [i huvudsak] vegetarisk receptsamling](http://s2.wp.com/wp-content/themes/pub/fadtastic/images/icon_rss.gif?m=1276191916g){kind=icon}
Mums! Med några hallon eller blåbär till…
Ulf_S
fredag, 28 mars 2008
Exakt! Lite färska bär i grädden och sen behöver man inte så mycket mer. Hur gott som helst detta.
Raring
lördag, 29 mars 2008
[...] kokospannkaka-med-saffran [...]
Raringens recept « Att bli sockerfri
måndag, 24 augusti 2009
Hur gör du för att kokos ska bli mjöl? Hos mig blir det mer ”klet” de är kanske för färska?
minternet
tisdag, 1 september 2009
[...] [...]
Anonym
torsdag, 22 april 2010
[...] Saffranspannkaka med kokos i stället för mjöl. Riktigt trevlig. [...]
Lite bilder från senaste dagarna « Mr 29er's Blog
torsdag, 22 juli 2010